Daar zit 'pit'in. Een origineel voedingsbeleid voor de lagere school.

Hoe gezond is ‘magie’?
 
Magische tijden staan voor de deur. Silke (een vrolijke deugeniet van 6 jaar) kijkt vol verwachting uit naar de feestjes van Halloween, Sinterklaas,…Silke heeft slechts één probleem. Ze heeft een voedselallergie. Het hele jaar door is het vechten tegen de bierkaai. In de winkel, op school, op verjaardagsfeestjes,… steeds weer de confrontatie met wat ze ‘niet’ mag eten. De komende maanden worden weer een extra zware dobber. Of toch niet?
 
Silke’s verhaal is geen losstaand feit meer in onze maatschappij. Steeds meer kinderen kampen met voedselallergie, overgewicht, diabetes,… Dringend tijd om meer aandacht te schenken aan het voedingspatroon van onze kinderen. Gelukkig is men zich daar ook al bewust van in het onderwijs. Het schooljaar 2007-2008 stond volledig in het teken van gezondheid.
Maar hoe werk je als school aan gezondheid?
Dit blijkt in praktijk gemakkelijker gezegd dan gedaan. Wij moeten als leerkracht toch niet meedoen aan de fruitdag op school? Dat fruit ziet er tijdens de speeltijd helemaal niet lekker meer uit! De kinderen eten thuis enkel wit brood met choco … als ze al ontbijten. En water is voor de vissen!
Om een voedingsbeleid op school te doen slagen, moet dus eerst een grondige analyse gemaakt worden van alle spelende barrières. Tracht hier een antwoord op te geven overgoten in een heerlijke saus kindvriendelijkheid en je bent als school al een hele stap verder.
In de scriptie ‘Daar zit ‘pit’ in’ werd het gezondheidsbeleid van de lagere school grondig onder de loep genomen. Van daaruit werden 3 workshops en een pedagogische studiedag ontwikkeld. De kinderen en leerkrachten worden in de super toffe magische workshops warm gemaakt voor gezonde keuzes. Ze worden uitgedaagd om zelf na te denken over hun eigen voedingspatroon Van den Bergh Dagmar