Hoe kan een Vlaamse onderneming actief in de voedingssector zich strategisch voorbereiden op een succesvolle markttoetreding in Duitsland

Brent
Goris

De Duitser koopt geen supplementen op basis van merknaam. En dat is precies de kans voor Vlaamse bedrijven.

Een Belgisch supplementenmerk dat geen Duitser kent, kan toch succesvol de grens over. Onderzoek toont aan waarom de grootste markt van Europa misschien makkelijker te veroveren is dan gedacht.

Stel je voor: je hebt een bedrijf dat proteïnepoeders verkoopt, versterkt met vitamines en mineralen, wetenschappelijk getest en aanbevolen door honderden apothekers en artsen. Je bent succesvol in België. Dan kijk je naar het oosten en zie je een markt van 83 miljoen inwoners, bijna even groot als de Belgische, Nederlandse en Franse markt samen. Maar je bent er volkomen onbekend.

Is dat een probleem? Volgens nieuw onderzoek van student-ondernemer Brent Goris (UCLL Hogeschool Diepenbeek) valt dat enorm mee. Integendeel: de factoren die de Duitser doorslaggevend vindt bij de aankoop van supplementen zijn precies de factoren waarop Vlaamse kmo's zich kunnen onderscheiden, mits ze weten wat ze doen.

Een markt in volle groei

De markt voor voedingssupplementen in Duitsland is anno 2025 goed voor bijna vijf miljard euro en groeit jaarlijks met meer dan drie procent. Dat is geen toeval. Sinds de coronapandemie is de bewustwording rond gezondheid en welzijn bij consumenten sterk toegenomen. Duitsers kopen vaker supplementen, en ze doen dat bewuster dan ooit.

Goris onderzocht dit in zijn bachelorscriptie voor We'R Nutrition, een Vlaams supplementenmerk van de broers Gert en Wout Ubachs, dat overweegt de stap naar Duitsland te zetten. Zijn methode was breed: hij analyseerde de markt grondig via bestaande bronnen, bevroeg 102 Duitse consumenten via een enquête verspreid op Reddit en Facebook, bestudeerde hoe het Belgische merk Alpro de sprong naar Duitsland maakte, en voerde tijdens zijn stage bij het bedrijf de eerste concrete toetredingsstappen zelf uit, van de vertaling van de webshop tot de registratie van producten bij de Duitse voedselautoriteit.

De verrassende uitkomst

Het meest opvallende resultaat? Merkbekendheid scoort het allerlaagst van alle onderzochte aankoopfactoren bij de Duitse consument. Wat wél de doorslag geeft: transparantie over de ingrediënten en wetenschappelijke onderbouwing van de werking. Maar liefst 94 procent van de bevraagde Duitsers beoordeelde een duidelijke, volledige ingrediëntenlijst als belangrijk tot zeer belangrijk. Wetenschappelijke bewijsvoering, zoals klinische tests, scoorde bijna even hoog.

Dat is een fundamenteel andere marktlogica dan veel bedrijven verwachten. Wie denkt dat je in Duitsland pas kansen hebt als je er al bekend bent, vergist zich. De Duitser beoordeelt wat er ín een product zit, niet wie het maakt.

Dat biedt kansen, maar het stelt ook eisen. Wie op de Duitse markt met vage claims aankomt, valt meteen door de mand. De consument wil verifieerbaarheid: keurmerken, laboratoriumresultaten, certificeringen. Informatie die je niet alleen communiceert, maar ook daadwerkelijk kunt bewijzen.

Belgisch zijn is geen drempel

Een tweede verrassende bevinding: de herkomst van een product vormt nauwelijks een aankoopdrempel. Negen op de tien respondenten gaf aan een Belgisch supplement te zullen kopen of toch minstens te overwegen. Dat is voor een volledig onbekend buitenlands merk een opmerkelijk positief cijfer.

Hierbij past wel een kanttekening: een enquête meet intenties, geen daadwerkelijk koopgedrag. Of die bereidheid zich ook vertaalt naar een echte aankoop, zal de praktijk moeten uitwijzen. Maar de drempel die velen vermoedden, namelijk dat de Duitser toch liever Duits koopt, blijkt in elk geval aanmerkelijk lager dan gevreesd.

Waar koopt de Duitser zijn supplementen?

Het onderzoek ontkracht ook een hardnekkig misverstand over Amazon. Uit bestaande marktcijfers bleek dat de helft van alle online zoekopdrachten in Duitsland rechtstreeks op Amazon begint. Maar de enquêteresultaten nuanceren dat beeld aanzienlijk: voor supplementen specifiek staan de eigen webshop van de fabrikant en fysieke drogisterijen op de eerste plaats. Amazon volgt pas daarna.

Die bevinding heeft directe strategische gevolgen. De eigen webshop verdient prioriteit, niet alleen als verkoopkanaal maar ook als relatiebouwer. Via een eigen platform behoudt een merk volledige controle over de merkbeleving, de informatieverstrekking en de marges. Amazon is nuttig voor zichtbaarheid bij nieuwe klanten, maar mag geen hoofdkanaal worden.

Fysieke drogisterijen zoals dm en Rossmann vallen als kanaal af, omdat die bekendstaan om hun lage prijsstelling, wat haaks staat op een premiumpositionering. Het apothekennetwerk is een ander verhaal. In de apotheek hecht de klant meer waarde aan expertise dan aan prijs, wat perfect aansluit bij een merk dat zichzelf positioneert op wetenschappelijke onderbouwing en medisch vertrouwen.

Sociale media: overschat als verkoopkanaal

Wie dacht dat je via Instagram of TikTok direct supplementen aan de Duitser kunt verkopen, moet dat idee loslaten. Meer dan de helft van de respondenten gaf aan dat sociale media helemaal geen rol spelen in hun aankoopbeslissing. Slechts negen procent heeft ooit effectief via sociale media een supplement gekocht.

De Duitser doet zijn eigen onderzoek. Hij vergelijkt, leest reviews en controleert ingrediëntenlijsten. Sociale media zijn in die aankoopreis nuttig als informatiebron, wanneer er educatieve content wordt gedeeld over hoe een product werkt en wat erin zit, maar de werkelijke aankoop vindt elders plaats.

Het voordeel dat niemand zomaar kan kopiëren

We'R Nutrition bouwde in België een netwerk op van meer dan veertig artsen, honderdvijftig kinesisten en zeshonderd apothekers die hun producten aanbevelen. Dat netwerk is uniek, tijdrovend om op te bouwen en moeilijk te repliceren. Als dat netwerk kan worden doorgetrokken naar Duitsland, ontstaat er een concurrentievoordeel dat grootschalige concurrenten met een breed assortiment niet zomaar kunnen evenaren.

Want de grootste spelers op de Duitse markt, namen als ESN, Bodylab24, Sunday Natural en ProFuel, kiezen unaniem voor breedte: een zo groot mogelijk productaanbod, gericht op zo veel mogelijk consumenten. Die aanpak leidt tot een onduidelijke merkidentiteit. Er is op dit moment geen grote concurrent die de combinatie biedt van medische onderbouwing, een gefocust assortiment en een authentieke merkidentiteit. Die niche staat open.

Hoe begin je eraan?

Het onderzoek mondt uit in een concreet stappenplan in vier fasen: van een minimale testlancering met een Duitstalige webshop en Amazon-account in de eerste maanden, via gerichte advertentiecampagnes per doelgroepprofiel, tot de uitbouw van een Duits partnernetwerk in apotheken en de mogelijke lancering van nieuwe productcategorieën als creatine, elektrolyten en omega 3, die ook in Duitsland sterk in de lift zitten.

De administratieve drempels zijn kleiner dan velen verwachten. Productregistratie bij de bevoegde Duitse autoriteit is gratis en onmiddellijk geldig. Het verpakkingsregister kost jaarlijks enkele tientallen tot maximaal honderdvijftig euro. De Europese btw-regeling laat toe om de verschuldigde Duitse btw gewoon vanuit België af te handelen.

Dat neemt niet weg dat er risico's zijn: een dalende koopkracht door inflatie, de mogelijke reactie van grote concurrenten die dezelfde wetenschappelijke positionering gaan voeren, of een toenemende afhankelijkheid van Amazon wanneer dat platform zijn voorwaarden wijzigt. Het onderzoek somt die risico's eerlijk op en beschrijft bij elk risico hoe een merk daarop kan reageren.

De boodschap voor elke Vlaamse ondernemer

Dit onderzoek gaat verder dan één bedrijf. Het biedt een bruikbaar referentiekader voor elke Vlaamse kmo in de supplementensector die nadenkt over een stap naar het oosten. De centrale les is verrassend eenvoudig: je hoeft jezelf niet opnieuw uit te vinden voor de Duitse markt. Je hoeft datgene wat je op de thuismarkt succesvol maakt, transparantie, wetenschappelijke onderbouwing en medisch vertrouwen, op een cultureel afgestemde manier over te brengen naar een nieuwe afzetmarkt.

De Duitser vraagt niet wie je bent. Hij vraagt wat je kunt bewijzen.

Bibliografie

Bibliografie

 

15th DGE-Nutrition Report. (2024). In Deutsche Gesellschaft Für Ernährung [DGE]. Geraadpleegd op 25 maart 2026, van https://www.dge.de/english/nutrition-reports/

 

Achten Sie Aufs Etikett! (2017). In Bundesanstalt Für Landwirtschaft Und Ernährung. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://www.ble-medienservice.de/1140-18-achten-sie-aufs-etikett-kennzeichnung-von-lebensmitteln.html

 

Agriculture Canada. (2025, 2 juli). Sector Trend Analysis – Plant-based protein food and drink trends in Germany. agriculture.canada.ca. Geraadpleegd op 25 maart 2026, van https://agriculture.canada.ca/en/international-trade/reports-and-guides/sector-trend-analysis-plant-based-protein-food-and-drink-trends-germany

 

Agroberichten Buitenland. (2022, 19 juli). Etikettering van levensmiddelen in Duitsland. Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://www.agroberichtenbuitenland.nl/actueel/nieuws/2022/07/19/etikettering-van-levensmiddelen-in-duitsland-copy

 

Alpro. (2025). Mach dein Frühstück pflantastisch lecker [Campagnemateriaal]. Geraadpleegd op 17 april 2026, van https://www.alpro.com/de/presse/unser-engagement-2025

 

Amazon FBA vs FBM: Which is right for you? (2024, 18 oktober). Amazon Selling Partner Blog. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://sell.amazon.com/blog/fba-vs-fbm

 

Amazon Seller Central. (z.d.). Fulfilment by Amazon overview. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://sellercentral.amazon.nl/help/hub/reference/external/G202156050

 

Amazon’s Individual vs Professional selling plan: Which is right for you? (2025, 1 oktober). Amazon Selling Partner Blog. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://sell.amazon.com/blog/amazon-professional-vs-individual-selling-plan

 

Average gross monthly earnings. (2025). destatis.de. Geraadpleegd op 22 maart 2026, van https://www.destatis.de/EN/Themes/Labour/Earnings/Earnings-Earnings-Differences/Tables/liste-average-gross-monthly-earnings.html#56290

 

Base.com. (2025, 20 januari). Die 11 besten Verkaufsplattformen in Deutschland: Ranking 2025. Base.com Blog. Geraadpleegd op 3 april 2026, van https://base.com/de-DE/blog/die-11-besten-verkaufsplattformen-in-deutschland-ranking-2025/

 

Belgium.be. (z.d.). Btw-tarieven. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://www.belgium.be/nl/belastingen/btw/tarieven

 

Bevolking: Duitsland 2025. (z.d.). PopulationPyramid.net. Geraadpleegd op 21 maart 2026, van https://www.populationpyramid.net/nl/duitsland/2025/

 

BfR Frequently Asked Questions on Food Supplements. (2018). In Bfr Bund De. Bundesinstitut für Risikobewertung. Geraadpleegd op 27 maart 2026, van https://www.bfr.bund.de/en/service/frequently-asked-questions/topic/frequently-asked-questions-on-food-supplements/

 

Bilaterale Fiche Duitsland. (2025). In https://abh-ace.be/nl/landen-en-statistieken/handel-land/duitsland. Agentschap voor Buitenlandse Handel. Geraadpleegd op 20 maart 2026, van https://drive.google.com/file/d/1UEqS0tG559FlbzdOTWfdPIAd-SN2S6Z5/view

 

Bilaterale Handel Vlaanderen. (2024). Flanders Investment & Trade. Geraadpleegd op 20 maart 2026, van https://export.flandersinvestmentandtrade.com/nl/landen/duitsland/infofiche#:~:text=Exporteren%20naar%20Duitsland,Ook%20groeiende%20sectoren%20en%20niches.

 

Bitkom. (2021, 18 november). E-Commerce-Trends 2021: So shoppen die Deutschen im Netz [Persbericht]. Geraadpleegd op 1 april 2026, van https://www.bitkom.org/Presse/Presseinformation/E-Commerce-Trends-2021

 

Bring Labs. (z.d.). Alpro breakfast range. Geraadpleegd op 17 april 2026, van https://www.bringlabs.com/en/insights/alpro-fruhstucks-range-en

 

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft [BMEL]. (2025). Ernährungsreport 2025. Geraadpleegd op 1 april 2026, van https://www.bmleh.de/SharedDocs/Downloads/DE/Broschueren/ernaehrungsreport-2025.html

 

 

 

Bundesportal | Nahrungsergänzungsmitteln zum Verkauf in Deutschland mitteilen. (2023, 14 juni). Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://verwaltung.bund.de/leistungsverzeichnis/de/leistung/99118031261000/herausgeber/LeiKa-102889139/region/000000000000

 

Carpathia AG. (2025, 19 december). Die grössten Onlineshops Deutschlands und der Schweiz 2025 im Vergleich. Carpathia Blog. Geraadpleegd op 1 april 2026, van https://blog.carpathia.ch/2025/12/19/die-groessten-onlineshops-deutschlands-und-der-schweiz-2025-im-vergleich/

 

Coherent Market Insights. (2025, 25 maart). Germany Nutritional Supplements Market Size and Trends, 2032. Coherent Market Insights. Geraadpleegd op 28 maart 2026, van https://www.coherentmarketinsights.com/market-insight/germany-nutritional-supplements-market-4935

 

Colman, B. (2024, 1 maart). Online-Bewertungsstudie 2024: Statistiken, die jeder Marketer kennen sollte. Customer Alliance. Geraadpleegd op 4 april 2026, van https://www.customer-alliance.com/de/articles/online-bewertungsstudie-2024/

 

Danone. (2023). Neue Kooperation: Alpro Barista Hafer jetzt in allen Tchibo Kaffeebars. Geraadpleegd op 17 april 2026, van https://www.danone.de/newsroom/press-releases-list/neue-kooperation-alpro-barista-hafer-jetzt-in-allen-tchibo-kaffeebars.html

 

Deb, R. K. (2025, 15 april). Germany protein based sports supplements market. Credence Research Inc. Geraadpleegd op 28 maart 2026, van https://www.credenceresearch.com/report/germany-protein-based-sports-supplements-market

 

Edwards, K. (2025, 25 juni). Overview of Amazon in Germany. E-commerce Germany. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://ecommercegermany.com/blog/overview-of-amazon-in-germany/

 

EHI Retail Institute. (2025, 30 september). Top-100-Onlineshops in Deutschland. Geraadpleegd op 1 april 2026, van https://www.ehi.org/news/top-100-onlineshops-in-deutschland/

 

eTrusted. (2026). Wat is het Trusted Shops Keurmerk? Trusted Shops Help Center. Geraadpleegd op 15 mei 2026, van https://help.etrusted.com/hc/nl/articles/23970818463250-Wat-is-het-Trusted-Shops-Keurmerk

Europese Commissie. (2016, 16 december). Mergers: Commission clears acquisition of Alpro parent company WhiteWave by Danone, subject to conditions [Persbericht]. Geraadpleegd op 17 april 2026, van https://ec.europa.eu/commission/presscorner/detail/en/ip_16_4438

 

Europese Commissie. (2021, 27 april). New future-proof VAT rules for e-commerce made easy. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://taxation-customs.ec.europa.eu/news/new-future-proof-vat-rules-e-commerce-made-easy-2021-04-27

 

Europese Commissie. (z.d.-a). Commission guidelines on VAT. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://taxation-customs.ec.europa.eu/taxation/vat/commission-guidelines-vat

 

Europese Commissie. (z.d.-b). VAT One Stop Shop. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://vat-one-stop-shop.ec.europa.eu/

 

Exporteren naar Duitsland. (z.d.). Flanders Investment & Trade. Geraadpleegd op 23 maart 2026, van https://export.flandersinvestmentandtrade.com/nl/landen/duitsland/infofiche

 

Exports in December 2024: +2.9% on November 2024. (2025, 7 februari). Federal Statistical Office. Geraadpleegd op 22 maart 2026, van https://www.destatis.de/EN/Press/2025/02/PE25_048_51.html

 

Flanders Bilaterale nota Duitsland. (2025). Agentschap voor Buitenlandse Handel. Geraadpleegd op 20 maart 2026, van https://abh-ace.be/nl/landen-en-statistieken/handel-land/duitsland

 

Flanders Investment & Trade. (z.d.). Instituut voor de Nationale Rekeningen. Geraadpleegd op 20 maart 2026, van https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiZmQ1OTZmYWMtMWViMS00YWExLWFkMGItM2I5NDZhNmIyODJjIiwidCI6IjJmNTExMGZmLTQxZGEtNGFiMC1hYmY4LWJjZDJiZTRkYzkwZCIsImMiOjh9

 

Flanders Investment & Trade. (2022). E-COMMERCE IN DUITSLAND. In Flanders Investment & Trade Marktstudie. Geraadpleegd op 25 maart 2026, van https://www.flandersinvestmentandtrade.com/export/sites/trade/files/market_studies/2206_FIT_Ecommerce%20in%20Duitsland_DEF_DEF.pdf

 

 

GDP By Country - Worldometer. (2024). Worldometer. Geraadpleegd op 22 maart 2026, van https://www.worldometers.info/nl/bbp/bbp-per-land/?source=imf®ion=worldwide&year=2024&metric=nominal

 

German Consumer Behaviour. (2024, 30 april). Vaia. Geraadpleegd op 23 maart 2026, van https://www.vaia.com/en-us/explanations/german/german-social-issues/german-consumer-behavior/

 

Germany Demographics 2026 (Population, age, sex, trends) - Worldometer. (2026). Worldometer. Geraadpleegd op 21 maart 2026, van https://www.worldometers.info/demographics/germany-demographics/

 

Germany Dietary Supplements Market - Retailer landscape analysis. (2025, november). Geraadpleegd op 27 maart 2026, van https://www.grandviewresearch.com/market-trends/germany-dietary-supplements-market-retailer-landscape-analysis

 

Handelsverband Deutschland. (2024). HDE Online-Monitor 2024. Geraadpleegd op 1 april 2026, van https://einzelhandel.de/images/Online_Monitor_2024_0605.pdf

 

Hanseatic Bank. (2023, 11 oktober). Gütesiegel für Onlineshops: Trusted Shops, EHI & Co. im Überblick. Klarmacher Blog. Geraadpleegd op 3 april 2026, van https://www.hanseaticbank.de/klarmacher/bezahlen/guetesiegel-fuer-onlineshops-trusted-shops-ehi-co-im-ueberblick

 

Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG). (2025, 20 januari). Collageen is Supplement van het Jaar 2025. Geraadpleegd op 28 maart 2026, van https://www.ivg-info.nl/nieuws/collageen-is-supplement-van-het-jaar-2025/

 

Inlandsproduktberechnung - Erste Jahresergebnisse. (2026). In Destatis.de. Geraadpleegd op 22 maart 2026, van https://www.destatis.de/DE/Themen/Wirtschaft/Volkswirtschaftliche-Gesamtrechnungen-Inlandsprodukt/Publikationen/Downloads-Inlandsprodukt/inlandsprodukt-erste-ergebnisse-xlsx-2180110.html

 

Kielar-Tammert, B. (2024, 18 oktober). Introduction of food supplements on the German market - Key legal aspects. Kancelaria Prawa Międzynarodowego. Geraadpleegd op 27 maart 2026, van https://bktkancelaria.pl/en/introduction-of-food-supplements-to-the-german-market-key-legal-aspects/

 

 

LZ Direkt. (z.d.). Vertrieb: Der Weg zur Listung im Lebensmittelhandel. Geraadpleegd op 17 april 2026, van https://www.lzdirekt.de/verkaufsfoerderung/news/listung-lebensmittelhandel--leh-supermarkt-vertrieb-1411

 

Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur. (2019, 8 juni). Voedingssupplementen in Duitsland. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://www.agroberichtenbuitenland.nl/actueel/nieuws/2019/06/08/voedingssupplementen-in-duitsland

 

Mollie. (2024, 19 november). E-commerce in Duitsland: alles wat je moet weten. Geraadpleegd op 4 april 2026, van https://www.mollie.com/nl/growth/duits-ecommerce-gids

 

Nieuwe Oogst. (2025, 1 juli). Duitse consument koopt steeds prijsbewuster. Geraadpleegd op 1 april 2026, van https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2025/07/01/duitse-consument-koopt-steeds-prijsbewuster

 

North Data. (z.d.). Alpro GmbH, Düsseldorf, HRB 40193. Geraadpleegd op 17 april 2026, van https://www.northdata.de/Alpro%20GmbH,%20D%C3%BCsseldorf/HRB%2040193

 

Presseportal. (2026). Alpro casting bij Germany's Next Topmodel: Ibo und Marlene sind Markenbotschafter für Alpro Meal To Go. Geraadpleegd op 17 april 2026, van https://www.presseportal.de/pm/53080/6248734

 

ProVeg International. (2024). Capture Europe's biggest flexitarian audience by understanding German consumers. Geraadpleegd op 17 april 2026, van https://proveg.org/article/capture-europes-biggest-flexitarian-audience-by-understanding-german-consumers/

 

Rafalski, K. (2026, 20 januari). Ecommerce in Germany 2025: Market Guide for Online Businesses. Netguru. Geraadpleegd op 25 maart 2026, van https://www.netguru.com/blog/ecommerce-market-germany

 

Redaktion MarketingScout. (2025, 10 december). Trust-Kompass: Vertrauen beim Kauf – Trustpilot-Studie zeigt Altersunterschiede. MarketingScout. Geraadpleegd op 4 april 2026, van https://www.marketingscout.com/trends/vertrauen-beim-kauf-trustpilot-studie-zeigt-altersunterschiede/

 

 

Remarkable. (z.d.). Merkstrategie en herpositionering Alpro. Geraadpleegd op 17 april 2026, van https://www.remarkable.eu/nl/case/merkstrategie-en-herpositionering-alpro

 

Retail-News Redaktion. (2025, 28 mei). Kaufverhalten 2025: Qualität zählt, Bewertungen entscheiden. Retail-News. Geraadpleegd op 4 april 2026, van https://retail-news.de/kaufverhalten-deutschland-2025/

 

Returns and the right of withdrawal - Your Europe. (z.d.). Your Europe. Geraadpleegd op 15 mei 2026, van https://europa.eu/youreurope/citizens/consumers/shopping/returns/index_en.htm

 

Robert Koch Institute, Berlin. (2023). Study on Health of Older People in Germany (Gesundheit 65+): objectives, design and implementation. In PubMed Central. Geraadpleegd op 21 maart 2026, van 

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10565879/

 

SellerLogic. (2025, 12 februari). E-Commerce Trends 2025: Was Online-Händler jetzt wissen müssen. SellerLogic Blog. Geraadpleegd op 1 april 2026, van https://www.sellerlogic.com/de/blog/ecommerce-trends-2025/

 

SGS Institut Fresenius. (z.d.). Analytik für Nahrungsergänzungsmittel und ähnliche Produkte. Geraadpleegd op 3 april 2026, van https://sgs-institut-fresenius.de/gesundheit-und-ernaehrung/lebensmittelbranche/ihre-produkte/health-food

 

Statista Consumer Insights. (2023). Alpro brand profile Germany 2023. Geraadpleegd op 17 april 2026, van https://www.statista.com/forecasts/1352764/alpro-oat-milk-brand-profile-in-germany

 

Statistisches Bundesamt. (2025). By 2035, one quarter of Germany’s population will be aged 67 or over. Statistisches Bundesamt. Geraadpleegd op 21 maart 2026, van https://www.destatis.de/EN/Press/2025/12/PE25_446_12.html

 

Succesvol op de Duitse markt. (2009). Flanders Investment & Trade. Geraadpleegd op 20 maart 2026, van https://publicaties.vlaanderen.be/view-file/12727

 

Survey: 38% of Germans are not prepared to pay more for more sustainable products. (2024, mei). Cosnova Website. Geraadpleegd op 25 maart 2026, van https://www.cosnova.com/en/news/survey-38-percent-of-germans-are-not-prepared-to-pay-more-for-more-sustainable-products

 

Tentamus Group. (z.d.). Analyse von Nahrungsergänzungsmitteln. Geraadpleegd op 3 april 2026, van https://www.tentamus.de/laboranalysen/analyse-nahrungsergaenzungsmittel/

 

Trusted Shops. (2025). Meer sales met de Trusted Shops kopersbescherming. Geraadpleegd op 15 mei 2026, van https://business.trustedshops.nl/blog/kopersbescherming-trusted-shops

 

Vegconomist. (2022). Alpro lädt ein ins #Leckerland: Berliner Pop-up-Café als neue Experience-Location. Geraadpleegd op 17 april 2026, van https://vegconomist.de/food-and-beverage/alpro-leckerland-berlin-pop-up-cafe/

 

Verbraucherzentrale NRW. (2024, 3 april). Nahrungsergänzungsmittel „made in Germany" – oft nur schöner Schein. Geraadpleegd op 4 april 2026, van https://www.verbraucherzentrale.nrw/pressemeldungen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel-made-in-germany-oft-nur-schoener-schein-94163

 

Verbraucherzentrale. (2025a, 12 augustus). Endlich Klartext bei Nahrungsergänzungsmitteln schaffen. Geraadpleegd op 3 april 2026, van https://www.verbraucherzentrale.de/aktuelle-meldungen/lebensmittel/endlich-klartext-bei-nahrungsergaenzungsmitteln-13409

 

Verbraucherzentrale. (2025b, 22 mei). Was ist „Hergestellt in Deutschland" bei Nahrungsergänzungsmitteln wert? Geraadpleegd op 4 april 2026, van https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/was-ist-hergestellt-in-deutschland-bei-nahrungsergaenzungsmitteln-wert-94014

 

Verpackungsgesetz. (z.d.). Verpackungsgesetz. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://www.verpackungsgesetz.com/

 

VILT. (2009, 11 juni). Alpro in handen van Amerikaanse Dean Foods. Geraadpleegd op 17 april 2026, van https://vilt.be/nl/nieuws/alpro-in-handen-van-amerikaanse-dean-foods

 

Warda, R., & Purnhagen, K. (2025, 11 november). Impact of EU food Information regulation on food supplement marketing Strategies – A case study on the German market. ScienceDirect. Geraadpleegd op 27 maart 2026, van https://www.sciencedirect.com/org/science/article/pii/S0007070X26000066

 

 

YouGov. (2021). Einkaufen über Social Media ist kein Trend, sondern auf dem Weg zum New Normal. In business.yougov.com. Geraadpleegd op 25 maart 2026, van https://commercial.yougov.com/rs/464-VHH-988/images/YouGov-Germany-Whitepaper-Social-Shopper.pdf

 

Your Europe. (2022, 1 januari). Btw-regels en -tarieven: normale, speciale en verlaagde tarieven. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://europa.eu/youreurope/business/taxation/vat/vat-rules-rates/index_nl.htm

 

Zakencultuur in Duitsland. (2026, 4 februari). RVO.nl. Geraadpleegd op 23 maart 2026, van https://www.rvo.nl/onderwerpen/landen-en-gebieden/duitsland/zakencultuur

 

Zentrale Stelle Verpackungsregister. (2022, 18 juli). Explanatory film on first-time registration with the LUCID Packaging Register [Video]. YouTube. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://www.youtube.com/watch?v=NtFSCv-pFo8

 

Zentrale Stelle Verpackungsregister. (z.d.). LUCID Verpackungsregister. Geraadpleegd op 5 april 2026, van https://lucid.verpackungsregister.org/

 

 

Download scriptie (4.36 MB)
Universiteit of Hogeschool
Hogeschool UCLL
Thesis jaar
2026
Promotor(en) en begeleiders
Ulrich Petré